Que faire à Sapa, Vietnam, Véritable Bijou de la Nature

July 30, 2018

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Choses à faire à Sapa, Vietnam, Choix parfait pour Les Amoureux de la Nature et rando

Sapa, petite ville de montagne, est l’une des destinations préférées des voyageurs venant découvrir le Vietnam. Véritable bijou de la nature, Sapa offre aux visiteurs tout ce qu’ils recherchent. C’est le Circuit Vietnam Authentique..

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Entre des paysages à couper le souffle et une beauté culturelle, c’est indubitablement l’endroit à ne pas manquer lorsque vous voyagez au Vietnam.

On y trouve des rizières en terrasses à perte de vue, des montagnes verdoyantes, de nombreuses petites rivières traversant les villages de plusieurs communautés ethniques (Hmong, Dao, Tay, XaPho, et Giay).

Toutes ces minorités ethniques sont reconnaissables grâce à leurs costumes traditionnels. Venez découvrir leur mode de vie.

Que faire à Sapa Vietnam

OU SE SITUE SAPA ?

Sapa se trouve dans le Nord-Ouest du Vietnam à environ 350 kilomètres de la capitale du pays Hanoi et 40 kilomètres de Lao Cai. Cette charmante ville est située sur le flanc de montagne dans le massif de Hoang Lien à 1600 mètres d’altitude.

COMMENT ALLER A SAPA ?

En train

Il existe des trains de nuit effectuant quotidiennement le trajet Hanoi – Lao Cai. Le trajet dure environ 8 heures. En arrivant à Lao Cai, vous prendrez un bus pour rejoindre Sapa. Le billet de bus coute 50 000 VND (1.80€) et le trajet dure 1 heure.

Les trains partent de la gare de Hanoi entre 21h et 22h et arrivent à Lao Cai au petit matin. Les prix varient fortement (entre 30€ et 70€) en fonction du type de places que vous souhaitez. Si vous voulez un confort optimal, nous vous recommandons une cabine couchette 4 personnes.

Il s’avère intéressant de prendre le bus de nuit pour se rendre à Sapa pour plusieurs raisons :

  • économiserez une nuit d’hôtel
  • voyagerez dans de bonnes conditions

Vous ne perdrez pas de temps précieux sur la route la journée.

En bus

Dans le cas où vous chercher une solution moins chère, vous pouvez prendre le bus. C’est une bonne alternative, cependant ce moyen de transport reste moins sûr.

Depuis la création d’une autoroute entre Hanoi et Lao Cai, le trajet ne dure plus que 5 heures. Vous pouvez l’effectuer de nuit en prenant un bus couchette ou de jour avec des bus normaux ou minibus.

Vous pouvez également consulter le site suivant pour avoir les informations sur les tarifs et horaires: https://12go.asia

Météo de Sapa

En raison de son état géographique, le climat de Sapa est l’un des plus favorables au Vietnam. La température reste relativement fraîche toute l’année, mais l’hiver peut connaître des changements plus importants, avec du gel et même de la neige (généralement de la mi-décembre à la mi-janvier).

L’humidité est relativement élevée toute l’année, entre 83 et 87%, et les températures se situent entre 15 et 30 degrés Celsius. Si vous incluez Sapa dans votre itinéraire, veillez à emporter des vêtements chauds car il peut faire très froid la nuit.

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Quelle est la meilleure période pour visiter Sapa?

De juin à août, c’est l’été au Vietnam et Sapa est une destination de week-end très chaude pour les voyageurs nationaux, ce qui peut entraver l’expérience authentique et originale de la ville.

En revanche, mars-mai et septembre-décembre sont les deux périodes recommandées pour que les visiteurs internationaux se rendent à Sapa si vous souhaitez des vacances plus décontractées, naturelles et rajeunissantes.

Les mois de mai et septembre sont la saison des récoltes à Sapa, alors chargez entièrement votre appareil photo, sinon vous regretterez chaque pas que vous marchez.

Pour profiter au maximum de Sapa et ses alentours, il faut choisir au mieux la période pour y aller, d’une part pour bénéficier d’un climat agréable mais également pour profiter des plus beaux paysages. Voici quelques informations qui pourraient vous être utiles.

Mars, Avril, Mai 

Paysages Sapa

C’est la saison sèche, le climat s’apprête parfaitement à faire des randonnées. C’est également la saison où fleurissent de nombreuses fleurs qui rendront les paysages plus que somptueux.

Petit bémol, vous ne profiterez pas des rizières verdoyantes puisqu’à cette période c’est le moment où les locaux plantent le riz pour la prochaine récolte.

En attendant, vous pourrez admirer ces courageux villageois travailler dans les rizières : une scène authentique du Vietnam !

Juin, Juillet, Août

Période à éviter si possible car il pleut fréquemment et la chaleur peut se montrer difficilement supportable. En revanche, les rizières sont d’un vert resplendissant rendant les paysages d’une beauté digne des plus belles cartes postale.

Septembre, Octobre, Novembre

Champs de riz Sapa

Dans les rizières, le riz mûrit. Sa couleur jaune visible partout, remplira les paysages et donnera le plus grand charme à vos randonnées. Au niveau du climat, c’est une période agréable, les températures ne sont ni trop chaudes, ni trop froides et les pluies peu fréquentes.

En résumé, la meilleure période pour se découvrir les secrets de Sapa est de mars à mai puis de septembre à novembre

Combien de temps passer à Sapa?

Nous suggérerions de passer 2 nuits à Sapa même au moins, vous aurez également besoin de 2 nuits supplémentaires de voyage en train pour aller à Sapa. Cela signifie qu’il vous faut environ 4 jours 3 nuits pour ce voyage (2 nuits dans le train)

QUE FAIRE A SAPA ?

Randonnées/Trekkings

Villages de Sapa

L’activité principale de Sapa est la randonnée. Vous découvrirez des paysages exceptionnels. Plusieurs chemins de randonnées sont possibles. A vous de choisir selon votre état de forme physique. Parmi les possibilités :

  • Le village des Hmong de Cat Cat (3km de Sapa)
  • Le village des Giay de Ta Van
  • Le village des Dao rouge de Ta Phin (12km de Sapa)

Visitez les villages des ethnies minoritaires de Sapa

Cat Cat

Cat Cat village est un village typique des minorités ethniques. L’ancien village des H’Mong attire des touristes du monde entier pour sa culture distinctive et ses pratiques uniques

Les touristes seront impressionnés par les paysages paisibles et pittoresques de la nature intacte, la culture traditionnelle traditionnelle et l’architecture originale unique.

Vous pourrez admirer une grande cascade lors de la visite et une ancienne centrale hydroélectrique construite par les français.

De plus, l’image de jeunes femmes en costumes traditionnels, assises à côté de métiers à tisser et fabriquant des pièces colorées de brocart avec des motifs de fleurs,  des oiseaux a été un symbole de cette terre montagneuse.

Le style traditionnel de la maison en bois est également une beauté qui mérite d’être mentionnée. En dehors de cela, vous pouvez essayer de faire du tissage, acheter des souvenirs traditionnels et de l’artisanat comme cadeaux. Le voyage au village de chat de chat vous enchantera certainement.

Le meilleur moment pour visiter Cat Cat  est début octobre, quand il ne fait ni trop chaud ni trop froid. Le village est à environ 3 km de la ville de Sapa et situé sur le flanc de la colline.

Village de Ta Phin

Situé à environ 17 kilomètres à l’est de la province de Sapa, le village de Ta Phin est une étape attrayante du voyage à Sapa.

Le village de Ta Phin est la patrie des habitants du Dao Rouge possédant une culture riche qui n’a pas été endommagée par la vie moderne.

Ils vivent par leur metier traditionnel – le tissage de brocart. En visitant le village, vous pourrez également avoir la chance de visiter la grotte Ta Phin à proximité, qui possède d’étonnantes et étranges stalactites sous différentes formes telles que des animaux, des plantes ou même des fées…

Ta Van

À environ 8 kilomètres de la ville de Sapa, le village de Ta Van (village de Ta Van Giay) appartient à la commune de Ta Van, district de Sapa, dans la province de Lao Cai, avec environ 150 ménages.

En dépit de la diversité des groupes ethniques minoritaires, la minorité ethnique des Giay représente la majorité de la population.

En fait, la noblesse des valeurs humanistes dans les caractéristiques et la culture particulière des Giay constituent le trait le plus impressionnant pour les touristes lors de leurs passages dans le village de Ta Van.

Sin Chai

Sin Chai est l’un des meilleurs points de vue de Sapa. Il se trouve à 4 km du centre-ville et compte environ 1 400 Hmong

Sin Chai est situé dans la commune de Ta Giang Phinh, où les habitants considèrent un cadeau unique de Dieu offert aux Mong.

Ce village est situé dans la partie inférieure du ruisseau Thau qui n’est jamais à l’eau et au pied de la chaîne de montagnes Ngu Chi Son.

Il est perché sur la haute montagne avec une couverture de brouillard sur le chemin de la «section d’hiver» traversant le flanc de la montagne.

Vous pouvez rejoindre le village en venant de Sapa, puis en passant par les cascades de Lanh et la pente Ngu Chi Son.

Le Mont Fansipan

Fansipan Sapa

Avec un sommet culminant à 3143 mètres, c’est la plus haute montagne du Vietnam. Il est possible de le gravir à pied mais vous devez être en très bonne condition physique.

Fansipan est appelé “le toit de l’Indochine” avec une hauteur de 3143m, le plus haut sommet de la péninsule d’Indochine.

Bien que le sommet du Fansipan représente moins de la moitié du mont Everest, cet endroit est un bon choix pour ceux qui sont désireux de vaincre les hauts sommets et de tester leur puissance musculaire.

Ce n’est certes pas une randonnée facile, mais il offre une vue magnifique sur la chaîne de montagnes Hoang Lien et sa beauté naturelle immaculée. Les grimpeurs ont la chance d’explorer la flore variée, de profiter des belles orchidées et des fleurs sauvages en cours de route ou d’écouter le concert musical d’insectes.

Quelle belle expérience!

Le moment idéal pour commencer votre randonnée est de la mi-octobre à la mi-novembre et au mois de mars.

Conseils pratiques

Vous devez faire de l’exercice de manière intensive au moins 1 ou 2 semaines avant le voyage

Apportez des vêtements chauds!
Apportez le moins de choses possible dans votre sac à dos
Apportez des vêtements de pluie avec manteau et pantalon séparés
Portez des chaussures de sport qui peuvent tenir bien les chemins glissants

Il est également accessible par téléphérique depuis Sapa en 15 minutes. Le ticket aller-retour coute 15$/personne.

Le marché des ethnies de Bac Ha

Ethnies de Sapa

C’est une visite que nous vous recommandons fortement. C’est l’occasion de rencontrer plusieurs communautés d’ethnies minoritaires. Vous y trouverez tous types de produits. Une véritable mine d’or pour acheter des souvenirs. Il faut compter 3 heures depuis Sapa pour s’y rendre. Pour plus de renseignements, lisez la suite  Les plus Grands Marchés Multi Ethniques près de Sapa

Le musée de la culture

Situé au 2 rue Fansipan, le musée est ouvert tous les jours de 9h30 à 17h et la visite est gratuite. On retrouve plus de 200 objets racontant l’histoire de Sapa, la vie et la culture des groupes ethniques. Une visite très intéressante.

Contemplez une vue montagneuse imprenable sur le col O QUY HO

Sur le chemin de Lai Chau, à travers les cascades d’Argent et Amour, vous verrez le sommet du col d’O Qui Ho. L’un des quatre grands cols de montagne du nord du Vietnam. Au sommet du col, vous verrez les sentiers sinueux reliant les deux provinces de Lao Cai et de Lai Chau. À côté, la chaîne de montagnes Hoang Lien Son.

QUE MANGER A SAPA ?

A Sapa, les spécialités culinaires sont nombreuses. Parmi elles, on trouve les plats à base de saumon, d’esturgeon, de poulet noir, des poissons de ruisseaux, etc. Voici la liste des plats que nous vous recommandons :

Les grillades

Que manger sapa

Les grillades sont la spécialité des communautés ethniques de Sapa. Vous trouverez plein de marchands ambulants dans la rue principale qui vous proposeront des grillades sur barbecue. Au choix : légumes, œufs, porc et autres viandes. Une façon de manger très locale, assis dans la rue sur une petite chaise en plastique. C’est comme cela que l’on découvre le Vietnam authentique !

Le poulet noir

Les poulets sont très petits et ont une peau toute noir, d’où leur nom. Le poulet noir peut être préparé de différentes manières, cependant la plus savoureuse est le poulet grillé au miel selon nous. Ce plat se mange chaud avec du sel et poivre. A ne pas rater, plaisir des papilles garanti.

Le Saumon frais

 Il est élevé dans l’eau douce à basse température. Il a une chair très ferme et est peu gras. Une fondue de saumon accompagnée de légumes frais est sans doute l’un des plats favoris des touristes lorsqu’ils se rendent à Sapa.

Le cochon noir

C’est un plat typique des régions montagnardes du Nord. Il se savoure après avoir été cuit sur le grill. Vous en trouverez parmi les grillades aux alentours du marché nocturne de la ville.

Le Su su

Le su su est un légume vert que l’on trouve à Sapa. Il est généralement servi avec de la sauce de sésame et cacahuète. La meilleure façon de le déguster est en bouillie.

Nos bonnes adresses :

Le Color bar Sapa : bar très agréable dans un cadre majestueux offrant une vue imprenable sur la vallée.

Adresse : 56 rue Fansipan, Sapa

Restaurant Red Dao : service de cuisine vietnamienne. Le personnel est très accueillant et la nourriture délicieuse.

Adresse : 4B rue Thac Bac, Sapa

OU DORMIR ?

Les possibilités d’hébergement à Sapa sont nombreuses et variées, tout dépend de ce que vous recherchez.

Vous aurez le choix parmi les logements suivants :

Le Homestay

Homestay Sapa

Vous dormirez chez des habitants des minorités ethniques dans leurs villages à l’extérieur de Sapa. C’est l’occasion de partager la vie des locaux le temps d’une soirée.

Si vous faites plusieurs jours de randonnées à Sapa, c’est une solution que nous vous recommandons vivement. La nuit ne vous coutera pas plus de 4€.

Les bungalows/ écolodge

Ils se situent également en dehors de la ville. C’est le choix préféré pour les amoureux de la nature. Vous serez immergé dans des paysages à couper le souffle au beau milieu des hautes montagnes verdoyantes et loin de l’atmosphère bruyante de Sapa.

Bons plans de Sapa | Que faire à Sapa | Train Hanoi Sapa

Les hôtels

Pour ceux recherchant le confort en priorité et ne voulant pas trop s’aventurer, dormir dans un hôtel est alors la solution pour vous. A noter qu’il est facile de trouver un hôtel de bonne qualité et peu cher à Sapa. Nous vous suggérons les hôtels suivants : Sapa Elegance Hotel et Hotel Sapa Dragon.

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